Επιλογή της καλύτερης τροφής για σκύλους: ο πλήρης οδηγός

Φαγητό vs. Κροκέτες: ποιες είναι οι διαφορές;

Περιεκτικότητα σε νερό

Σε αντίθεση με τις ξηρές τροφές όπως η κροκέτα, η τροφή για σκύλους ανήκει στην κατηγορία της υγρής τροφής. Αποτελούνται από 70 έως 80% νερό σε σύγκριση με μόνο 8 έως 10% για τις κροκέτες.

Χάρη στην περιεκτικότητά του σε νερό, το πουρέ έχει το μεγάλο πλεονέκτημα ότι περιορίζει τον κίνδυνο χρόνιας νεφρικής ανεπάρκειας, το σχηματισμό λίθων στο ουροποιητικό και διευκολύνει την πέψη.

Το άλλο πλεονέκτημα είναι ότι σε ίση ενεργειακή αξία, μια δίαιτα πλούσια σε νερό καταλαμβάνει μεγαλύτερο όγκο στο στομάχι και γενικά επιτρέπει στους σκύλους να χορταίνουν καλύτερα, που τείνουν να είναι πάντα πεινασμένοι.Αλλά, αυτό σημαίνει επίσης ότι τα πατέ έχουν χαμηλότερη ενεργειακή πυκνότητα από την κροκέτα και ότι για να παρέχουν την ίδια ποσότητα θρεπτικών συστατικών στον σκύλο, είναι απαραίτητο να δοθούν 3 έως 4 φορές περισσότερα από τα κροκέτα. Επομένως, το να ταΐζετε ένα σκύλο βιομηχανική τροφή είναι πιο ακριβό από το να το ταΐζετε με κροκέτα και αυτός είναι ο λόγος που η χρήση τους περιορίζεται συχνότερα σε σκύλους μικρού έως μεσαίου μεγέθους.

Στοματική υγεία: προσοχή!

Τα Οι πατέ είναι υγρές τροφές που τείνουν να κολλάνε στα δόντια των αγαπημένων μας σκυλιών και προάγουν τη συσσώρευση πέτρας. Εάν ο σκύλος σας ταΐζουν με πολτό, σκεφτείτε περισσότερο από ποτέ να βουρτσίζετε τα δόντια του και να του προσφέρετε να μασήσει παιχνίδια/κόκαλα για να διατηρήσει την υγιεινή και τη στοματική του υγεία.

Διαθέσιμη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και πρωτεΐνες

Αυτό που συνήθως αποτυγχάνει στις κροκέτες είναι η περιεκτικότητά τους σε αφομοιώσιμους υδατάνθρακες.Οι αφομοιώσιμοι υδατάνθρακες είναι τα «αργά σάκχαρα» που βρίσκονται στα δημητριακά, το ρύζι, τα όσπρια ή ακόμα και τις πατάτες, τα οποία είναι συστατικά που είναι υποχρεωτικά στη σύνθεση των κροκέτας. Γιατί ναι, η βιομηχανική διαδικασία για την κατασκευή κροκέτες απαιτεί την εισαγωγή αυτών των συστατικών στη συνταγή. Τεχνολογικά, δεν μπορούμε χωρίς! Το άμυλο, η «αργή ζάχαρη», που υπάρχει σε όλα αυτά τα συστατικά θα χρησιμεύσει ως συνδετικό και στήριγμα για την εξώθηση των κροκέτες. Το μόνο πρόβλημα είναι ότι τα σκυλιά μας δεν ξέρουν πώς να χωνεύουν καλά το άμυλο όταν το φέρνουν σε πολύ μεγάλες ποσότητες στη διατροφή τους και ότι ορισμένοι κατασκευαστές αναγκάζουν τις ποσότητες αμύλου να μειώσουν όσο το δυνατόν περισσότερο το κόστος κατασκευής των κροκέτας. άρα, φτιάχνουν κροκέτες όπου η ποσότητα των αφομοιώσιμων υδατανθράκων (ή αμύλου, αν με ακολουθήσατε) υπερισχύει της ποσότητας των συστατικών του κρέατος των κροκέτες (τα «κρέατα») και καταλήγουμε σε κροκέτες πολύ πλούσιες σε άμυλο και όχι πλούσιες. αρκετή σε ζωική πρωτεΐνη που χρειάζονται πολύ τα σαρκοφάγα σκυλιά μας! Αυτός ο τύπος κροκέτας μπορεί να προκαλέσει βραχυπρόθεσμες πεπτικές διαταραχές και μακροπρόθεσμες ανεπάρκειες πρωτεΐνης.

Σε αυτά τα σημεία, τα βιομηχανικά πατέ εκμεταλλεύονται το πλεονέκτημα έναντι των κροκέτας, επειδή η διαδικασία παρασκευής τους δεν απαιτεί από τους κατασκευαστές να εισάγουν πηγές υδατανθράκων. Γενικά, τα πατέ είναι επομένως σχετικά πιο πλούσια σε συστατικά κρέατος και λιγότερο σε αφομοιώσιμους υδατάνθρακες από τις κροκέτες. Είναι επομένως πιο προσαρμοσμένα στο πεπτικό σύστημα του σκύλου καθώς και στις διατροφικές του ανάγκες. Αυτό είναι το πιο κοντινό πράγμα σε μια δίαιτα στο σπίτι. Αλλά, ας το παραδεχτούμε, δεν είναι επειδή τα συστατικά που είναι πηγές υδατανθράκων δεν είναι «υποχρεωτικά» που οι κατασκευαστές δεν τα εισάγουν στον πολτό τους για να παρέχουν ίνες στο σιτηρέσιο του σκύλου, αλλά και για να μειώσουν το κόστος παραγωγής. Και δεν υπάρχει καμία εγγύηση ότι τα υλικά κρέατος που χρησιμοποιούνται είναι καλής ποιότητας. Όπως και με το κροκέτα, πρέπει επομένως να είστε προσεκτικοί και να μάθετε να αποκρυπτογραφείτε τις ετικέτες για να κάνετε την καλύτερη επιλογή για τον σκύλο σας.

Αποκωδικοποίηση ετικετών τροφών για σκύλους

Επιλέξτε Ολόκληρα Τρόφιμα

Στον κόσμο της τροφής για σκύλους, υπάρχουν δύο είδη:

• τα συμπληρωματικά πατέ σχεδιασμένα -όπως υποδηλώνει το όνομά τους- για να ολοκληρώσουν τη κροκέτα ή το σιτηρέσιο του σκύλου σας,
• πλήρης τροφή για σκύλους σχεδιασμένη να παρέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά, τις βιταμίνες και τα μέταλλα που χρειάζεται ο σκύλος σας σε καθημερινή βάση.

Αν επιλέξετε να ταΐζετε το σκυλί σας αποκλειστικά με πατέ, προσέξτε να επιλέξετε τροφές που περιλαμβάνουν την ένδειξη "πλήρης τροφή" στη συσκευασία, διαφορετικά ο σκύλος σας κινδυνεύει να υποφέρει από σοβαρές διατροφικές ανεπάρκειες. σε βιταμίνες και μέταλλα στο μέσο μακροπρόθεσμα.

Προσοχή στη λίστα συστατικών

Στη λίστα των συστατικών σε μια ετικέτα τροφίμων, τα συστατικά που χρησιμοποιούνται στο προϊόν πριν το μαγείρεμα παρατίθενται κατά σειρά σπουδαιότητας.Τα πρώτα συστατικά που αναφέρονται είναι επομένως γενικά παρόντα σε μεγαλύτερες ποσότητες. Αν τα συστατικά που εμφανίζονται πρώτα στη λίστα είναι προϊόντα φυτικής προέλευσης (δημητριακά, ρύζι κ.λπ.), αποδεικνύετε ήδη ότι είστε στο δρόμο σας! Πάνω από όλα, ένας σκύλος χρειάζεται ζωική πρωτεΐνη που αυτά τα συστατικά δεν μπορούν να προσφέρουν!

Στη συνέχεια, προτιμήστε το πουρέ με μια σαφή και λεπτομερή λίστα συστατικών, ειδικά όσον αφορά τη φύση και την ποσότητα των συστατικών του κρέατος που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή του. Προτιμάτε πάντα πατέ με την ακριβέστερη δυνατή επισήμανση, όπως εκείνα όπου προσδιορίζεται το είδος των συστατικών του κρέατος που χρησιμοποιούνται στο προϊόν (παράδειγμα: «κοτόπουλο», «μοσχάρι») και αποφύγετε συνθέσεις με αόριστες και κατηγορηματικές ονομασίες (παράδειγμα: «κρέατα» , «ζωικά υποπροϊόντα»).

Ένα παράδειγμα προς κατανόηση

- Τα εμπορικά σήματα που αναφέρονται στο ακόλουθο παράδειγμα είναι εικονικά εμπορικά σήματα -

Ακρίβεια αλλά όχι υπερβολική

Κατά γενικό κανόνα, όσο πιο λεπτομερής είναι η ονομασία των υλικών, τόσο πιο πιθανό είναι να έχετε να κάνετε με ένα ποιοτικό φαγητό, αλλά όπως πάντα, υπάρχουν και εξαιρέσεις! Τα τμήματα μάρκετινγκ των κατασκευαστών έχουν κατανοήσει ότι για να καθησυχάσουν τον καταναλωτή, ήταν απαραίτητο να είναι διαφανές, ακόμη και αν αυτό σημαίνει μερικές φορές την ακρίβεια όσο το δυνατόν πιο κοντά στα ψέματα και την εξαπάτηση. Ο όρος "κρέας" , για παράδειγμα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί νόμιμα μόνο εάν ο κατασκευαστής ενσωματώνει μόνο σκελετικούς μυς (δηλαδή φιλέτο) στον πολτό του. Ωστόσο, ας είμαστε ξεκάθαροι, στο petfood, αυτό δεν συμβαίνει ποτέ πολύ απλά γιατί θα κόστιζε πάρα πολύ! Όλες οι τροφές για κατοικίδια χωρίς εξαίρεση χρησιμοποιούν ζωικά υποπροϊόντα (διαφορετικών ποιοτήτων) αλλά ποτέ κρέας, όπως ορίζει ο νόμος, ωστόσο πολλοί εξακολουθούν να χρησιμοποιούν αυτόν τον όρο στην ετικέτα των προϊόντων τους.Παραδόξως, είναι προτιμότερο να προτιμάτε τον πολτό του οποίου η σύνθεση εμφανίζει "κοτόπουλο" παρά "κρέας κοτόπουλου" ή "κρέας κοτόπουλου που έχει μεγαλώσει στο ύπαιθρο" επειδή είναι λιγότερο παραπλανητικός!

Τέλος, προσδιορίστε τυχόν χημικά πρόσθετα που πρέπει να αναφέρονται στη λίστα των συστατικών: συντηρητικά, χρωστικές ουσίες, παράγοντες υφής, τεχνητά αρώματα ή συνθετικά ενισχυτικά γεύσης. Προσανατολιστείτε κατά προτίμηση στον πουρέ που έχει τα λιγότερα δυνατά πρόσθετα και με φυσικά συντηρητικά όπως ασκορβικό οξύ από βιταμίνη C ή τοκοφερόλες από βιταμίνη Ε. Έχετε υπόψη, ωστόσο, ότι αυτός ο τύπος συντηρητικού είναι λιγότερο αποτελεσματικός από τα συνθετικά συντηρητικά και ότι, κατά συνέπεια, πολτοποιείτε που τα περιέχει θα διατηρηθεί για λιγότερο χρόνο από άλλα

Συμβουλευτείτε αναλυτικά συστατικά

Τα αναλυτικά συστατικά μας λένε για τις ποσότητες των θρεπτικών συστατικών που υπάρχουν στον πολτό και μας δίνουν επίσης στοιχεία για την ποιότητα των πρωτεϊνών που υπάρχουν στο προϊόν.Αυτές οι πληροφορίες μπορούν επίσης να βρεθούν κάτω από τους όρους μέση ανάλυση ή διατροφική ανάλυση.

Σχετικά με τις τροφές για σκύλους, πρέπει να βρούμε τουλάχιστον τις ακόλουθες πληροφορίες:

• Επίπεδο πρωτεΐνης,
• Επίπεδο λιπιδίων,
• Ο ρυθμός ινών/κυτταρίνης,
• Περιεκτικότητα σε ακατέργαστη τέφρα.
• Το επίπεδο υγρασίας.

Τα δύο πιο σημαντικά κριτήρια που πρέπει να ληφθούν υπόψη, για να κρίνουμε την ποιότητα ενός κουτιού πολτού, είναι η περιεκτικότητα και η ποιότητα των πρωτεϊνών του.

Ιδανικά, λέγεται ότι μια τροφή για σκύλους πρέπει να παρέχει τουλάχιστον 8% πρωτεΐνη στην πρώτη ύλη (που ισοδυναμεί με 32 έως 40% πρωτεΐνη στην ξηρή ύλη). Προσοχή όμως, αυτό το επίπεδο πρωτεΐνης δεν αποτελεί απόλυτη εγγύηση ποιότητας. Η πρωτεΐνη στον πολτό μπορεί να παρέχεται από συστατικά κρέατος κακής ποιότητας ή, σε μικρότερο βαθμό, από συστατικά φυτικής προέλευσης.Ωστόσο, όλες αυτές οι πρωτεΐνες είναι κακής θρεπτικής ποιότητας: είναι ελάχιστα εύπεπτες και δεν καλύπτουν καλά τις διατροφικές ανάγκες των σκύλων.

Για να κρίνουμε την ποιότητα αυτών των πρωτεϊνών, δεν πρέπει να είμαστε ικανοποιημένοι με το επίπεδο πρωτεΐνης, αλλά πρέπει να το ερμηνεύσουμε, διασταυρώνοντάς το με άλλες πληροφορίες που είναι διαθέσιμες στην ετικέτα: πηγές πρωτεΐνης που αναφέρονται στη σύνθεση αλλά και πάνω από όλα την περιεκτικότητα σε τέφρα και, ακόμη καλύτερα εάν είναι διαθέσιμη, την περιεκτικότητα σε φώσφορο.

Αν η περιεκτικότητα του πολτού σας σε φώσφορο είναι υψηλή (πάνω από 0,3%) σημαίνει ότι οι ενσωματωμένες πρωτεΐνες προέρχονται περισσότερο από οστά, τένοντες, χόνδρους παρά από «κρέατα» και παρά από υποζωικά προϊόντα που ενσωματώνονται στον πολτό του σκύλου σας είναι επομένως κακής ποιότητας. Εάν, από την άλλη πλευρά, η περιεκτικότητα σε φώσφορο είναι χαμηλή (λιγότερο από 0,3%), αυτό οφείλεται είτε στο ότι οι πρωτεΐνες είναι καλής ποιότητας είτε επειδή οι πρωτεΐνες είναι φυτικής προέλευσης (κάτι που δεν συνιστάται, αλλά κανονικά θα έχετε ανιχνεύσει εξετάζοντας τη σύνθεση του προϊόντος). Μόνο πρόβλημα! Το επίπεδο φωσφόρου δεν είναι ένα νομικό στοιχείο που οι κατασκευαστές υποχρεούνται να εμφανίζουν στις ετικέτες του προϊόντος τους ακόμα κι αν οι περισσότεροι το κάνουν

Εάν η περιεκτικότητα σε φώσφορο δεν είναι διαθέσιμη, ανατρέξτε σε λιγότερο ακριβείς αλλά ωστόσο σημαντικές πληροφορίες, συγκεκριμένα την περιεκτικότητα σε τέφρα.

Η ακατέργαστη τέφρα (ή ορυκτό υλικό) αντιπροσωπεύει ό,τι απομένει όταν το φαγητό καίγεται πλήρως στο εργαστήριο. Νομικά, το ποσοστό τους πρέπει να αναγράφεται στα αναλυτικά στοιχεία. Όταν αυτό το ποσοστό είναι πολύ υψηλό, είναι σημάδι ότι έχει ενσωματωθεί στον πολτό πολύ υψηλό ποσοστό οστών (και επομένως κακής ποιότητας πρωτεΐνη). Επιλέξτε τρόφιμα με περιεκτικότητα σε τέφρα μικρότερη από 2%.

Ελέγξτε ότι ο πολτός είναι προσαρμοσμένος στις πρωτεϊνικές ανάγκες του σκύλου σας

Μόλις γίνουν όλοι αυτοί οι έλεγχοι ως προς την ποιότητα των πρωτεϊνών που περιέχονται στον πολτό που επιλέξατε, θα πρέπει να ελέγξετε ότι είναι αρκετά «συμπυκνωμένο» σε πρωτεΐνη για να καλύψει τις ανάγκες του σκύλου σας.

Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν δείκτη που ονομάζεται αναλογία πρωτεΐνης-θερμίδας (RPC) του τροφίμου. Αυτή η αναλογία αξιολογεί τη συγκέντρωση πρωτεΐνης ενός τροφίμου σε σχέση με τις θερμίδες που παρέχει.

Η αναλογία πρωτεΐνης-θερμίδων των κροκέτες θα πρέπει ιδανικά να είναι μεγαλύτερη ή ίση με την απαιτούμενη αναλογία πρωτεΐνης-θερμίδας (RPC_{απαραίτητο) για το ζώο σας, ώστε να μπορούμε να πούμε ότι οι κροκέτες ταιριάζουν καλά στις ανάγκες τους σε πρωτεΐνη. Διαφορετικά, το φαγητό είναι πιθανό να προκαλέσει ανεπάρκεια πρωτεΐνης και μυϊκή απώλεια.}

Προειδοποίηση!

Η αναλογία πρωτεΐνης-θερμίδας είναι μόνο μια θεωρητική τιμή που παρέχει πληροφορίες για την ποσότητα πρωτεΐνης που υπάρχει στις κροκέτες, αλλά δεν παρέχει σε καμία περίπτωση πληροφορίες για την ποιότητα αυτών των πρωτεϊνών. Αυτό είναι μόνο ένας πρόσθετος δείκτης που θα σας βοηθήσει στην επιλογή σας, αλλά δεν θα πρέπει να επιλέξετε κροκέτα αποκλειστικά με βάση αυτό το κριτήριο και μόνο.

Μπορείτε να προσδιορίσετε εάν ο πουρές σας είναι κατάλληλος για τις ανάγκες του σκύλου σας χρησιμοποιώντας την αριθμομηχανή μας:

Ένας πουρές που λειτουργεί για τον σκύλο μου

Θα έχετε καταλάβει ότι η ποιότητα ενός πολτού βασίζεται πάνω από όλα στην ποιότητα των συστατικών του και κυρίως στην καλής ποιότητας περιεκτικότητά του σε ζωικές πρωτεΐνες και στη σχετική φτώχεια σε αφομοιώσιμους υδατάνθρακες.

Φυσικά και άλλα στοιχεία πρέπει να ληφθούν υπόψη, όπως η ποιότητα των λιπιδίων που μπαίνουν στη σύνθεσή τους.

Θα πρέπει επίσης να έχετε πάντα κατά νου ότι ένας πουρές που σημειώνει όλα τα κουτάκια «στα χαρτιά» δεν θα ταιριάζει απαραίτητα στον σκύλο σας. Ίσως να μην του είναι αρκετά γευστικό ή κάτι στη σύνθεσή του να διαταράξει την πέψη του, κάθε σκύλος είναι διαφορετικός και στο τέλος είναι αυτός που θα έχει πάντα τον τελευταίο λόγο!

Είναι λοιπόν απαραίτητο να επικυρώσετε την επιλογή του πουρέ σας «δοκιμάζοντας» το στο ζώο σας για να δείτε αν είναι κατάλληλο για αυτό. Για να το κάνετε αυτό, παρατηρήστε:

• την αποδοχή του προϊόντος. Πρέπει να φάει το πουρέ του με καλή όρεξη,
• η γενική εμφάνιση του σκύλου σας: το τρίχωμα του πρέπει να είναι γεμάτο και λαμπερό, το δέρμα του πρέπει να είναι υγιές και απαλλαγμένο από πιτυρίδα και οι μύες του πρέπει να είναι καλά αναπτυγμένοι. Αυτή η πτυχή θα είναι δυστυχώς παρατηρήσιμη μόνο μετά από μερικούς μήνες ταΐσματος με τις εν λόγω πατέ
• τα περιττώματα του. Ένας σκύλος που χωνεύει καλά την τροφή του πρέπει να κάνει μικρά καλά καλουπωμένα περιττώματα. Στην αντίθετη περίπτωση, εάν ο σκύλος σας έχει ογκώδη, συχνά, μαλακά και/ή ιδιαίτερα δύσοσμα κόπρανα, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να μην του ταιριάζει η τροφή του.

Έχετε υπόψη σας ότι εάν ξαφνικά μεταβείτε από μια ξηρή διατροφή σε μια υγρή διατροφή, σίγουρα θα έχετε χαλαρά κόπρανα ή ακόμα και διάρροια. Όταν αλλάζετε τη διατροφή του σκύλου σας, να λαμβάνετε πάντα την προφύλαξη να κάνετε μια σταδιακή μετάβαση της τροφής και να κρίνετε την «ποιότητα των περιττωμάτων» του σκύλου σας μόνο στο τέλος αυτής της μετάβασης.

Παρακαλώ σημειώστε!

Μια πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Nature έδειξε ότι τα πατέ φαίνεται να σέβονται το ελάχιστο που συνιστά η FEDIAF λιγότερο από την άποψη των θρεπτικών συστατικών από το κροκέτα. Τα διδάγματα αυτής της μελέτης οδηγούν επίσης τους συγγραφείς να κάνουν τις ακόλουθες συστάσεις: αποφύγετε την καθημερινή χρήση τροφών πλούσιων σε ψάρια για την πρόληψη της μόλυνσης από αρσενικό και διαφοροποιήστε τα είδη τροφής (μάρκα και αναφορά) κατά τη διάρκεια της ζωής του ζώου.

Για να συνοψίσω:

" Για να επιλέξετε καλή τροφή για τον σκύλο σας, χρειάζεστε:"

• Επιλέξτε πλήρη πολτό εάν σκοπεύετε να ταΐσετε τον σκύλο σας αποκλειστικά με αυτό (ή αν ο πολτός αντιπροσωπεύει περισσότερο από το 25% του σιτηρέσιού του στην περίπτωση μεικτής διατροφής),
• Δείτε προσεκτικά τις πληροφορίες στην ετικέτα και επιλέξτε τις πίτες:
  • των οποίων τα συστατικά είναι όσο το δυνατόν πιο ακριβή και λεπτομερή (αναφορά του ζωικού ή/και φυτικού είδους των συστατικών),
  • που περιέχουν τις περισσότερες πρωτεΐνες και τους λιγότερους δυνατούς υδατάνθρακες ΚΑΙ των οποίων η πρωτεΐνη παρέχεται από ζωικές πηγές καλής ποιότητας (ποσοστό φωσφόρου κάτω από 0,3% και/ή ποσοστό τέφρας κάτω από 2%, χωρίς φυτική πρώτη ύλη σε 1^{er στη λίστα των συστατικών)}
• Υπολογίστε το RPC του πολτού σας και, στη συνέχεια, ελέγξτε την επάρκειά του με το RPC που είναι απαραίτητο για τον σκύλο σας, προκειμένου να προσδιορίσετε εάν ο πολτός σας είναι αρκετά «συγκεντρωμένος» σε πρωτεΐνη για τον σκύλο σας.
• Επικυρώστε την επιλογή του πουρέ σας ελέγχοντας ότι είναι κατάλληλα για τη συγκεκριμένη περίπτωση του σκύλου σας. Βασιστείτε στην αποδοχή του προϊόντος, την κατάσταση των μαλλιών του, του δέρματός του, των μυών του και των περιττωμάτων του.